Repas convivial Swiss Leaders Romandie Nord-Ouest

Rejoignez-nous pour découvrir le restaurant du Pervou à Boudry, un établissement peu connu et très sympathique, situé dans une réserve naturelle . Tania et Hervé vous y proposent une excellente et originale cuisine locale, de saison, parfois agrémentée de cueillettes sauvages.
Epouse, époux, compagne ou compagnon sont les bienvenus. Nous nous réjouissons de passer une belle soirée en votre compagnie.

Programme :

• 19h00 : Accueil et mot de bienvenue par Dominique Gros, président
• 19h15 : Apéritif offert par le comité et repas convivial
• 21h00 : Fin

Accès :
Voir plan d'accès ou en tram (Littorail) depuis Place Pury, arrêt Boudry Tuilière (traverser le pont et prendre à gauche, ou :
arrèt Areuse Les Isles (traverser le pont après le musée du Tram, continuer sur 300 m
En voiture : Parking à proximité de Boudry Tuilière

Menu :

• Soupe de racines rouges à la nigelle et au saucisson neuchâtelois
• Médaillon de poulet pattes noires de la Gruyère, sauce au pinot noir et poivre de Tasmanie, galette de pommes de terre et légumes

ou
Poissons du lac selon arrivage et inspiration du moment
ou
Samossas au tempeh de lentilles et légumes, sauce aigre-douce au rutabaga et riz Basmati

• Moelleux au chocolat ou Crème brûlée du moment

Frais de participation :

• Membres Swiss Leaders et non- membres : Prix du menu : Fr. 45.- (boissons en sus). Paiement sur place

Chacun/e paie son repas et ses boissons.
L’apéritif est offert par la région.
Inscription en ligne obligatoire d'ici au 12 novembre 2024 sur: https://swissleaders.ch/manifestations